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GAZETA SETUBALENSE
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Turismo
Setúbal: Semana da Caldeirada arranca a 27 de Abril
ana maria santos
2019-04-12 / 16:15
FONTE: Youtube
A Semana da Caldeirada 2019, a decorrer em mais de três dezenas de restaurantes do concelho de Setúbal, arranca já no dia 27 de Abril e prolonga-se até 5 de Maio. Na referida semana, onde é dado a conhecer aquele prato típico, confeccionado com o melhor peixe da costa sadina, será apresentada uma degustação, comentada, na Casa da Baía.

A Semana da Caldeirada 2019, dinamizada pela Câmara Municipal de Setúbal, com o apoio da Docapesca e da Makro, proporciona ementas especiais nos cerca de três dezenas de estabelecimentos de restauração, aderentes, do concelho e onde, para além das propostas oferecidas por cada um deles, será apresentada uma degustação comentada a 5 de Maio, às 10 horas, na Casa da Baía, conduzida pelo chef Rui Praxedes, do restaurante “O Praxedes”.

Aquela  actividade é de participação gratuita, mediante inscrição prévia, até 2 de Maio, devendo a mesma ser feita presencialmente, pelo telefone 265 545 010 ou pelo endereço electrónico gape@mun-setubal.pt.

A lista dos espaços de restauração aderentes inclui A Casa do Peixe, A Vela Branca, Adega do Zé, Adega dos Garrafões, Baía do Sado, Baluarte do Rio, Bombordo, Café com C, Cais 56, Casa do Mar, Casa Lagarto, Churrasquinho do Sado, Copa d’Ouro, Duarte dos Frangos, Mar Salgado, Nova Taberna o Pescador e Novo 10, Bote, Cantinho dos Petiscos, Convés, Douradinho, Pescador II, Praxedes, Saca-Rolhas, Saveiro, Velho Fernando, O Miguel, Poço das Fontainhas, Restaurante Bar Mar, Restinguinha, Retiro da Algodeia, Ribeirinha do Sado, Solar do Marquês, Taberna de Azeitão, Tasca da Fatinha e Tasca do Xico da Cana.

De salientar que a Semana da Caldeirada integra um calendário de eventos gastronómicos dinamizado pelo município no âmbito da marca Setúbal Terra de Peixe com o objectivo de divulgar sabores e tradições da cozinha setubalense e, em simultâneo, estimular a restauração local e promover o concelho enquanto destino turístico de excelência.

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