В России тепличная отрасль увеличила производство томатов и огурцов, что позволило повысить уровень самообеспечения ими. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на обзор, подготовленными экспертами Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
По их оценкам, уровень самообеспечения томатами в 2021 году составил 60% против 54% в 2020 году, огурцами — 94% против 92% соответственно.
В прошлом году снизился импорт томатов до 455,5 тыс. тонн с 496,7 тыс. тонн годом ранее. Основным поставщиком был Азербайджан. В целом емкость рынка томатов в 2021 году оценивается в 1 млн 103 тыс. тонн.
По предварительным данным, емкость рынка огурцов составила в прошлом году 910 тыс. тонн. Собственное производство увеличилось до 881,9 тыс. тонн с 854,3 тыс. тонн. А импорт снизился до 53 тыс. тонн с 69,1 тыс. тонн в 2020 году. Основным поставщиком были страны ЕАЭС.
